
Sałatka z pomidorów i mozzarelli
Prosta i klasyczna sałatka ze świeżych pomidorów, sera mozzarella i bazylii. Polana oliwą z oliwek i octem balsamicznym.
- Łącznie
- 15 min
- Porcje
- 4
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 165
- Białko
- 9 g
- Tłuszcze
- 13 g
- Węglowodany
- 4 g
Składniki
na 4 porcje- 2 pomidory2 szt.
- Około 225 g sera mozzarella8 oz
- 1/4 szklanki świeżych liści bazylii0.25 szkl.
- 2 łyżki oliwy z oliwek2 łyż.
- 1 łyżka octu balsamicznego1 łyż.
- Sól0.5 łyżecz.
- Pieprz0.25 łyżecz.
Przygotowanie
5 krokówPokrój 2 pomidory i około 225 g sera mozzarella w równe plastry.
Ułóż plastry pomidorów i sera mozzarella naprzemiennie na półmisku.
Porwij 1/4 szklanki świeżych liści bazylii i posyp nimi równomiernie sałatkę.
Skrop całość 2 łyżkami oliwy z oliwek i 1 łyżką octu balsamicznego.
Dopraw sałatkę solą i pieprzem przed podaniem.