Wytrawne paluszki z mąki z ciecierzycy
Chrupiące paluszki z mąki z ciecierzycy z dodatkiem kurkumy i papryki.
- Łącznie
- 20 min
- Porcje
- 4
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 225
- Białko
- 9 g
- Tłuszcze
- 8 g
- Węglowodany
- 28 g
Składniki
na 4 porcje- Mąka z ciecierzycy200 g
- oliwa z oliwek30 ml
- kurkuma5 g
- papryka5 g
- woda100 ml
- sól3 g
Przygotowanie
4 krokiW misce wymieszaj mąkę z ciecierzycy, kurkumę, paprykę oraz sól.
Dodaj oliwę z oliwek i wodę, zagnieć jednolite ciasto.
Rozwałkuj ciasto na papierze do pieczenia na płat o grubości 5 mm i pokrój w paski.
Piecz w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 15 minut na złoty kolor.