
Zapiekanka Syrniki z jabłkiem i cynamonem
Duża porcja syrników zapieczona w formie zapiekanki. Przesiąknięta jabłkiem i cynamonem, to zdrowsza wersja klasycznego ukraińskiego śniadania. Świetne do przygotowania posiłków z wyprzedzeniem!
- Łącznie
- 1 godz. 10 min
- Porcje
- 4
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 245
- Białko
- 22 g
- Tłuszcze
- 6 g
- Węglowodany
- 26 g
Składniki
na 4 porcje- Twaróg (odtłuszczony)600 g
- Jajka2 szt.
- Jabłko2 szt.
- Cynamon1 łyżecz.
- Płatki owsiane (mielone)100 g
- Słodzik (opcjonalnie)optional
Przygotowanie
6 krokówRozgrzej piekarnik do 180C.
W dużej misce wymieszaj twaróg (odtłuszczony), jajka, płatki owsiane (mielone) i cynamon na gładką masę.
Obierz i pokrój jabłko w kostkę, a następnie wmieszaj je do masy serowej.
Wlej mieszankę do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego.
Piecz przez 50 minut, aż masa będzie złocista i ścięta.
Ostudź lekko przed pokrojeniem na 4 porcje.