Batony zbożowe z orzechami i suszonymi owocami

Name: Batony zbożowe z orzechami i suszonymi owocami
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 150 g płatki zbożowe; 60 g posiekane orzechy włoskie; 40 g posiekane daktyle; 40 g suszone wiśnie; 40 g rodzynki; 80 g masło orzechowe; 80 g miód; 80 g syrop cukrowy

Domowe batony na bazie płatków zbożowych, orzechów włoskich, suszonych owoców i masła orzechowego.

Łącznie: 25 min
Porcje: 12
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Składniki

na 12 porcji

płatki zbożowe150 g
posiekane orzechy włoskie60 g
posiekane daktyle40 g
suszone wiśnie40 g
rodzynki40 g
masło orzechowe80 g
miód80 g
syrop cukrowy80 g

Przygotowanie

7 kroków

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj kwadratową formę do pieczenia, smarując ją olejem.
W średniej misce wymieszaj płatki zbożowe, orzechy włoskie, daktyle, wiśnie i rodzynki.
W małym rondelku połącz masło orzechowe, miód i syrop cukrowy. Doprowadź mieszankę do wrzenia, ciągle mieszając, i gotuj przez około 1 minutę do lekkiego zgęstnienia.
Wlej masę orzechową do miski z płatkami i suszonymi owocami, dokładnie wymieszaj.
Przełóż masę do przygotowanej formy i mocno dociśnij.
Piecz przez około 10 minut, aż brzegi staną się złociste.
Całkowicie wystudź przed pokrojeniem na porcje.