Sałatka z truskawkami i mozzarellą
Sałatka z rukolą, truskawkami i mozzarellą, doprawiona oliwą z oliwek, musztardą ziarnistą i sosem balsamicznym.
- Łącznie
- 10 min
- Porcje
- 2
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 205
- Białko
- 8 g
- Tłuszcze
- 14 g
- Węglowodany
- 13 g
Składniki
na 2 porcje- rukola1 szt.
- truskawki150 g
- ser mozzarella80 g
- oliwa z oliwek1 łyżecz.
- musztarda ziarnista1 łyżecz.
- sos balsamiczny1 łyżecz.
- sóldo smaku
- czarny mielony pieprzdo smaku
Przygotowanie
4 krokiPrzygotuj składniki: umyj rukolę, pokrój truskawki i mozzarellę w kostkę.
Przygotuj dressing: wymieszaj oliwę z oliwek, musztardę ziarnistą, sos balsamiczny, sól i pieprz.
Wyłóż na talerz rukolę, na wierzchu połóż kawałki mozzarelli i truskawek.
Polej sałatkę przygotowanym dressingiem.