Сирно-ягідні кульки

Name: Сирно-ягідні кульки
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 г сир кисломолочний 5%; 50 г чорниця; 5 ст.л. кокосове борошно; за смаком підсолоджувач; 10 шт. мигдаль; 20 г кокосова стружка

Десерт з сиру, ягід та кокосового борошна, прикрашений кокосовою стружжю.

Загалом: 15 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 205
Білки: 9 г
Жири: 10 г
Вуглеводи: 20 г

Інгредієнти

на 4 порції

сир кисломолочний 5%200 г
чорниця50 г
кокосове борошно5 ст.л.
підсолоджувачза смаком
мигдаль10 шт.
кокосова стружка20 г

Приготування

5 кроків

У мисці змішайте кисломолочний сир, кокосове борошно, підсолоджувач та чорницю. Якщо ягоди заморожені, попередньо розморозьте їх.
Додайте до суміші подрібнений мигдаль.
Сформуйте з отриманої маси невеликі кульки.
Обваляйте кожну кульку в кокосовій стружці.
Викладіть кульки на тарілку і поставте в холодильник на 30 хвилин для застигання.