Przepis
PL

Bakłażan, pomidory, cebula i bazylia z bryndzą

Pieczony bakłażan, pomidory, cebula i bazylia z bryndzą, oliwą z oliwek i waflem ryżowym.

Łącznie
45 min
Porcje
1
Trudność
Łatwy
Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję
kcal
375
Białko
16 g
Tłuszcze
23 g
Węglowodany
28 g

Składniki

na 1 porcję
  • bakłażan150 g
  • pomidory50 g
  • cebula20 g
  • bazylia10 g
  • bryndza100 g
  • oliwa z oliwek5 ml
  • wafel ryżowy10 g

Przygotowanie

7 kroków
  1. Pokrój bakłażana, pomidory i cebulę.

  2. Wymieszaj warzywa z bazylią i oliwą z oliwek.

  3. Wyłóż mieszankę do naczynia żaroodpornego.

  4. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20 minut.

  5. Dodaj bryndzę do warzyw.

  6. Piecz jeszcze 10 minut.

  7. Podawaj danie z waflem ryżowym.