Makaron, sałatka grecka i kotleciki z kurczaka i cukinii

Name: Makaron, sałatka grecka i kotleciki z kurczaka i cukinii
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 70 g makaron; 120 g sałatka grecka; 180 g filet z kurczaka; 100 g cukinia; 1 szt. jajko; 30 g cebula; do smaku sól; do smaku czarny pieprz mielony; 1 łyż. olej

Obiad 4 składa się z makaronu, sałatki greckiej oraz kotlecików z kurczaka i cukinii.

Łącznie: 40 min
Porcje: 1
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 650
Białko: 35 g
Tłuszcze: 25 g
Węglowodany: 70 g

Składniki

na 1 porcję

makaron70 g
sałatka grecka120 g
filet z kurczaka180 g
cukinia100 g
jajko1 szt.
cebula30 g
sóldo smaku
czarny pieprz mielonydo smaku
olej1 łyż.

Przygotowanie

6 kroków

Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu do stanu al dente. Odcedź wodę.
Na kotleciki: filet z kurczaka i cukinię pokrój w drobną kostkę. Cebulę drobno posiekaj.
Wymieszaj filet z kurczaka, cukinię, cebulę, jajko, sól i pieprz w misce.
Uformuj małe kotleciki. Rozgrzej olej na patelni.
Smaż kotleciki na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor, około 5-7 minut z każdej strony.
Podawaj makaron razem z sałatką grecką i kotlecikami z kurczaka i cukinii.