Faszerowana papryka z kurczakiem i pomarańczą

Name: Faszerowana papryka z kurczakiem i pomarańczą
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 2 szt. słodka papryka; 200 g filet z kurczaka; 1 szt. pomarańcza; 50 g twardy ser; 1 łyż. miód; 1 szt. czosnek; do smaku sól

Papryka faszerowana kurczakiem, pomarańczą, serem i miodem, zapiekana do gotowości.

Łącznie: 35 min
Porcje: 2
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 300
Białko: 25 g
Tłuszcze: 12 g
Węglowodany: 20 g

Składniki

na 2 porcje

słodka papryka2 szt.
filet z kurczaka200 g
pomarańcza1 szt.
twardy ser50 g
miód1 łyż.
czosnek1 szt.
sóldo smaku

Przygotowanie

5 kroków

Przygotuj nadzienie: filet z kurczaka pokrój w drobną kostkę. Pomarańczę obierz, usuń pestki i pokrój w kostkę. Czosnek posiekaj.
W misce wymieszaj filet z kurczaka, pomarańczę, starty twardy ser, miód, posiekany czosnek i sól. Dobrze wymieszaj.
Przygotowane połówki słodkiej papryki napełnij nadzieniem.
Ułóż faszerowaną paprykę na blaszce do pieczenia.
Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 °C przez 15-20 minut.