Tost z pastą z łososia i jajecznicą

Name: Tost z pastą z łososia i jajecznicą
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2 szt. chleb; 50 g pasta z wędzonego łososia; 0.5 szt. awokado; 2 szt. jajka; 1 szt. bazylia; do smaku czarny mielony pieprz; do smaku sól; 1 łyż. olej

Tost z pastą z wędzonego łososia, awokado i jajecznicą, udekorowany bazylią i pieprzem.

Łącznie: 15 min
Porcje: 1
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 605
Białko: 28 g
Tłuszcze: 38 g
Węglowodany: 39 g

Składniki

na 1 porcję

chleb2 szt.
pasta z wędzonego łososia50 g
awokado0.5 szt.
jajka2 szt.
bazylia1 szt.
czarny mielony pieprzdo smaku
sóldo smaku
olej1 łyż.

Przygotowanie

6 kroków

Przygotuj jajecznicę: roztrzep jajka ze szczyptą soli i pieprzu. Rozgrzej olej na patelni i wlej masę jajeczną. Smaż, mieszając, do uzyskania pożądanej konsystencji.
Podpiecz kromki chleba na złoty kolor.
Posmaruj podpieczony chleb pastą z wędzonego łososia.
Na wierzch wyłóż połówkę awokado pokrojoną w plasterki.
Dodaj przygotowaną jajecznicę.
Udekoruj świeżą bazylią i czarnym mielonym pieprzem.