Pieczone placki z cukinii

Name: Pieczone placki z cukinii
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 szt. cukinia; 50 g miękki ser; 50 g twardy ser; 2 szt. jajka; 100 g mąka; do smaku sól; do smaku przyprawy

Placki z cukinii, miękkiego sera, twardego sera, jajek i mąki, pieczone w piekarniku.

Łącznie: 35 min
Porcje: 4
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 198
Białko: 10 g
Tłuszcze: 6 g
Węglowodany: 24 g

Składniki

na 4 porcje

cukinia1 szt.
miękki ser50 g
twardy ser50 g
jajka2 szt.
mąka100 g
sóldo smaku
przyprawydo smaku

Przygotowanie

5 kroków

Zetrzyj cukinię na tarce i odciśnij nadmiar płynu.
Wymieszaj startą cukinię z miękkim serem, startym twardym serem, jajkami i mąką.
Dodaj sól i przyprawy do smaku, dobrze wymieszaj na jednolitą masę.
Uformuj małe placki i wyłóż je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez 15-20 minut na złoty kolor.