Sałatka z kurczaka i ryżu z dressingiem curry

Name: Sałatka z kurczaka i ryżu z dressingiem curry
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Gotowany kurczak; 600 g gotowany ryż; 120 g majonez; 120 g śmietana; 15 g curry w proszku; 60 g rodzynki; 100 g seler; 4 g sól; 2 g pieprz

Aromatyczna sałatka z gotowanego kurczaka, ryżu i kremowego dressingu curry. Świetny sposób na wykorzystanie resztek kurczaka.

Łącznie: 20 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 415
Białko: 28 g
Tłuszcze: 18 g
Węglowodany: 35 g

Składniki

na 4 porcje

Gotowany kurczak400 g
gotowany ryż600 g
majonez120 g
śmietana120 g
curry w proszku15 g
rodzynki60 g
seler100 g
sól4 g
pieprz2 g

Przygotowanie

4 kroki

Pokrój gotowanego kurczaka i seler na kawałki wielkości kęsa.
W małej misce wymieszaj majonez, śmietanę, curry w proszku, sól i pieprz na gładką masę.
W dużej misce wymieszaj pokrojonego kurczaka, gotowany ryż, rodzynki i pokrojony seler.
Wlej dressing curry na mieszankę i dokładnie wymieszaj, aż wszystko będzie równomiernie pokryte.