Przepis
PL

Szybki Makaron z Pomidorami i Bazylią

Proste i aromatyczne danie makaronowe ze świeżym sosem pomidorowym i bazylią. Klasyk włoskiej kuchni gotowy w kilka minut.

Łącznie
20 min
Porcje
4
Trudność
Łatwy
Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję
kcal
415
Białko
13 g
Tłuszcze
9 g
Węglowodany
70 g

Składniki

na 4 porcje
  • Makaron400 g
  • pomidory krojone z puszki800 g
  • świeża bazylia20 g
  • czosnek4 ząbek
  • oliwa z oliwek30 ml
  • sól5 g
  • pieprz2 g
  • ser parmezan (opcjonalnie)optional

Przygotowanie

5 kroków
  1. Doprowadź duży garnek osolonej wody do wrzenia i gotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente.

  2. Podczas gotowania makaronu rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu i podsmaż posiekany czosnek, aż zacznie pachnieć.

  3. Dodaj pomidory krojone z puszki, sól i pieprz na patelnię i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.

  4. Wmieszaj liście świeżej bazylii.

  5. Odcedź makaron i wrzuć go bezpośrednio na patelnię z sosem pomidorowym, dokładnie mieszając, aż będzie dobrze pokryty.