
Швидка паста з томатами та базиліком
Проста та ароматна страва з пасти зі свіжим томатним соусом та базиліком. Класична італійська улюблена страва, готова за лічені хвилини.
- Загалом
- 20 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 415
- Білки
- 13 г
- Жири
- 9 г
- Вуглеводи
- 70 г
Інгредієнти
на 4 порції- Паста400 г
- консервовані нарізані помідори800 г
- свіжий базилік20 г
- часник4 зубчик
- оливкова олія30 мл
- сіль5 г
- перець2 г
- сир пармезан (за бажанням)optional
Приготування
5 кроківДоведіть велику каструлю підсоленої води до кипіння і варіть пасту згідно з інструкцією на упаковці до стану al dente.
Поки паста вариться, розігрійте оливкову олію у великій сковорідці на середньому вогні та обсмажте подрібнений часник до появи аромату.
Додайте консервовані нарізані помідори, сіль та перець у сковорідку і тушкуйте протягом 10 хвилин.
Вмішайте листя свіжого базиліку.
Злийте воду з пасти і перекладіть її безпосередньо у сковорідку з томатним соусом, ретельно перемішавши.