Рецепт
UA

Швидка паста з томатами та базиліком

Проста та ароматна страва з пасти зі свіжим томатним соусом та базиліком. Класична італійська улюблена страва, готова за лічені хвилини.

Загалом
20 хв
Порції
4
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
415
Білки
13 г
Жири
9 г
Вуглеводи
70 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • Паста400 г
  • консервовані нарізані помідори800 г
  • свіжий базилік20 г
  • часник4 зубчик
  • оливкова олія30 мл
  • сіль5 г
  • перець2 г
  • сир пармезан (за бажанням)optional

Приготування

5 кроків
  1. Доведіть велику каструлю підсоленої води до кипіння і варіть пасту згідно з інструкцією на упаковці до стану al dente.

  2. Поки паста вариться, розігрійте оливкову олію у великій сковорідці на середньому вогні та обсмажте подрібнений часник до появи аромату.

  3. Додайте консервовані нарізані помідори, сіль та перець у сковорідку і тушкуйте протягом 10 хвилин.

  4. Вмішайте листя свіжого базиліку.

  5. Злийте воду з пасти і перекладіть її безпосередньо у сковорідку з томатним соусом, ретельно перемішавши.