Grzanka z sałatką jajeczną i wstążkami ogórka

Name: Grzanka z sałatką jajeczną i wstążkami ogórka
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 8 szt. Jajka; 4 plaster chleb; 80 g majonez; 20 g musztarda; 1 szt. ogórek; 5 g koperek; 2 g sól; 1 g pieprz

Klasyczna sałatka jajeczna podana na opieczonym chlebie, zwieńczona świeżymi wstążkami ogórka dla lekkiej i chrupiącej przekąski.

Łącznie: 35 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 245
Białko: 12 g
Tłuszcze: 16 g
Węglowodany: 13 g

Składniki

na 4 porcje

Jajka8 szt.
chleb4 plaster
majonez80 g
musztarda20 g
ogórek1 szt.
koperek5 g
sól2 g
pieprz1 g

Przygotowanie

5 kroków

Umieść jajka w garnku z wodą, doprowadź do wrzenia, gotuj przez 9 minut, a następnie ostudź, obierz i posiekaj.
W misce połącz posiekane jajka, majonez, musztardę, posiekany koperek, sól i pieprz.
Podpiecz kromki chleba na złoty kolor.
Użyj obieraczki do warzyw, aby stworzyć cienkie wstążki z ogórka.
Rozsmaruj masę jajeczną na chlebie i udekoruj wstążkami z ogórka.