Wrap z kurczakiem i awokado

Name: Wrap z kurczakiem i awokado
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Gotowana pierś z kurczaka; 2 szt. Awokado; 120 g Jogurt grecki; 80 g Szpinak; 4 szt. Tortilla pełnoziarnista; 15 ml Sok z cytryny; 2 g Sól; 1 g Pieprz

Prosty wrap z poszarpanym kurczakiem, awokado, jogurtem greckim i szpinakiem. Aromatyczny i łatwy do przygotowania z wyprzedzeniem.

Łącznie: 15 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 345
Białko: 32 g
Tłuszcze: 14 g
Węglowodany: 24 g

Składniki

na 4 porcje

Gotowana pierś z kurczaka400 g
Awokado2 szt.
Jogurt grecki120 g
Szpinak80 g
Tortilla pełnoziarnista4 szt.
Sok z cytryny15 ml
Sól2 g
Pieprz1 g

Przygotowanie

5 kroków

Rozdrobnij gotowaną pierś z kurczaka w dużej misce.
W oddzielnej małej misce rozgnieć awokado z sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
Dodaj jogurt grecki i mieszankę rozgniecionego awokado do rozdrobnionego kurczaka i mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Wmieszaj liście świeżego szpinaku.
Podziel mieszankę z kurczaka równomiernie między cztery tortille pełnoziarniste i zwiń je ciasno przed podaniem.