Smażone krewetki z czosnkiem i makaronem z cukinii z cytryną

Name: Smażone krewetki z czosnkiem i makaronem z cukinii z cytryną
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Krewetki; 800 g cukinia; 20 g czosnek; 40 ml cytryna; 30 ml oliwa z oliwek; 2 g płatki chili; 5 g sól; 2 g pieprz

Lekki i aromatyczny makaron z cukinii z podsmażonymi krewetkami, czosnkiem i cytryną. Zdrowa i szybka opcja na obiad.

Łącznie: 30 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 215
Białko: 31 g
Tłuszcze: 8 g
Węglowodany: 7 g

Składniki

na 4 porcje

Krewetki600 g
cukinia800 g
czosnek20 g
cytryna40 ml
oliwa z oliwek30 ml
płatki chili2 g
sól5 g
pieprz2 g

Przygotowanie

5 kroków

Pokrój cukinię w spiralę, tworząc makaron.
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu i podsmaż posiekany czosnek, aż zacznie pachnieć.
Dodaj krewetki na patelnię i smaż, aż staną się różowe i nieprzezroczyste.
Dodaj makaron z cukinii, sok z cytryny i płatki chili.
Dopraw solą i pieprzem, a następnie gotuj przez 2-3 minuty, aż makaron zmięknie i będzie gorący.