Placuszki z twarogu z jabłkiem

Name: Placuszki z twarogu z jabłkiem
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Twaróg; 200 g jabłko (tarte); 100 g mąka; 2 szt. jajko; 30 g cukier; 5 ml ekstrakt waniliowy

Małe placuszki z twarogu z jabłkiem. Idealne do pudełek na lunch.

Łącznie: 1 godz. 10 min
Porcje: 4
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 215
Białko: 13 g
Tłuszcze: 5 g
Węglowodany: 30 g

Składniki

na 4 porcje

Twaróg400 g
jabłko (tarte)200 g
mąka100 g
jajko2 szt.
cukier30 g
ekstrakt waniliowy5 ml

Przygotowanie

4 kroki

W dużej misce wymieszaj twaróg, tarte jabłko, mąkę, jajka, cukier i ekstrakt waniliowy, aż powstanie gęste ciasto.
Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu z niewielką ilością oleju.
Nakładaj łyżką porcje ciasta na patelnię, aby uformować małe placuszki.
Smaż przez 3-4 minuty z każdej strony na złoty kolor, aż będą gotowe w środku.