Przepis
PL

Biszkopty z serem cheddar i szczypiorkiem

Puszyste i serowe biszkopty z nutą szczypiorku. Świetne jako dodatek lub przekąska.

Łącznie
40 min
Porcje
4
Trudność
Łatwy
Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję
kcal
385
Białko
11 g
Tłuszcze
22 g
Węglowodany
36 g

Składniki

na 4 porcje
  • Mąka250 g
  • ser cheddar100 g
  • masło60 g
  • mleko120 ml
  • szczypiorek10 g
  • proszek do pieczenia10 g
  • sól3 g

Przygotowanie

7 kroków
  1. Rozgrzej piekarnik do 200C.

  2. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.

  3. Wetrzyj zimne masło, aż mieszanka będzie przypominać grube okruchy.

  4. Wmieszaj starty ser cheddar i posiekany szczypiorek.

  5. Dodaj mleko i mieszaj, aż powstanie miękkie ciasto.

  6. Podziel ciasto na 4 porcje i uformuj ciasteczka na blaszce do pieczenia.

  7. Piecz przez 20-25 minut na złoty kolor.