Miski burrito z kurczakiem

Name: Miski burrito z kurczakiem
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Filet z kurczaka; 200 g ryż; 400 g czarna fasola; 240 g salsa; 200 g kukurydza; 200 g awokado; 2 szt. limonka; 20 g kolendra; 30 g przyprawa taco

Miski burrito z kurczakiem, ryżem, fasolą i salsą. Dostosuj do swoich ulubionych dodatków. Świetne do przygotowania z wyprzedzeniem.

Łącznie: 1 godz. 10 min
Porcje: 4
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 515
Białko: 42 g
Tłuszcze: 16 g
Węglowodany: 52 g

Składniki

na 4 porcje

Filet z kurczaka600 g
ryż200 g
czarna fasola400 g
salsa240 g
kukurydza200 g
awokado200 g
limonka2 szt.
kolendra20 g
przyprawa taco30 g

Przygotowanie

5 kroków

Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Dopraw filet z kurczaka przyprawa taco i smaż na patelni na średnio-wysokim ogniu do pełnego ugotowania.
Podziel ugotowany ryż na cztery miski.
Na każdą miskę wyłóż ugotowany filet z kurczaka, czarna fasola, salsa, kukurydza oraz pokrojone awokado.
Skrop każdą miskę sokiem ze świeżej limonka i udekoruj posiekaną kolendra przed podaniem.