Łódeczki z papryki w stylu nachos

Name: Łódeczki z papryki w stylu nachos
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 szt. Papryka; 400 g mielona wołowina; 150 g ser cheddar; 120 g salsa; 50 g czarne oliwki; optional kwaśna śmietana (opcjonalnie)

Połówki papryki wypełnione mieloną wołowiną, serem i ulubionymi dodatkami do nachos. Zabawna i bezglutenowa alternatywa dla tradycyjnych nachos.

Łącznie: 45 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 315
Białko: 24 g
Tłuszcze: 20 g
Węglowodany: 10 g

Składniki

na 4 porcje

Papryka4 szt.
mielona wołowina400 g
ser cheddar150 g
salsa120 g
czarne oliwki50 g
kwaśna śmietana (opcjonalnie)optional

Przygotowanie

6 kroków

Rozgrzej piekarnik do 200C.
Podsmaż mieloną wołowinę na patelni na średnim ogniu, aż będzie całkowicie gotowa.
Przekrój paprykę wzdłuż na pół i usuń nasiona oraz błony.
Rozdziel przygotowaną mieloną wołowinę między połówki papryki i posyp każdą startym serem cheddar.
Umieść nadziewaną paprykę w naczyniu żaroodpornym i piecz przez 15 minut, aż papryka zmięknie, a ser się rozpuści.
Wyjmij z piekarnika i udekoruj salsą oraz pokrojonymi czarnymi oliwkami.