Naleśniki z mąki ryżowej

Name: Naleśniki z mąki ryżowej
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 szkl. 1 szklanka mąki ryżowej; 1 łyżecz. 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 1 łyż. 1 łyżka cukru; 1 large 1 jajko; 1 szkl. 1 szklanka mleka; 2 łyż. 2 łyżki roztopionego masła

Lekkie i puszyste naleśniki z mąki ryżowej, stanowiące pyszną bezglutenową alternatywę. Idealne na weekendowe śniadanie, można przechowywać w lodówce.

Łącznie: 40 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 185
Białko: 4 g
Tłuszcze: 6 g
Węglowodany: 28 g

Składniki

na 4 porcje

1 szklanka mąki ryżowej1 szkl.
1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżecz.
1 łyżka cukru1 łyż.
1 jajko1 large
1 szklanka mleka1 szkl.
2 łyżki roztopionego masła2 łyż.

Przygotowanie

3 kroki

Wymieszaj trzepaczką 1 szklankę mąki ryżowej, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i 1 łyżkę cukru w dużej misce.
Dodaj 1 jajko, 1 szklankę mleka i 2 łyżki roztopionego masła do suchej mieszanki i ubijaj, aż ciasto będzie gładkie.
Rozgrzej lekko natłuszczoną patelnię na średnim ogniu i smaż porcje ciasta po 1/4 szklanki na złoty kolor z obu stron.