Miseczka Śniadaniowa z Jajkiem, Kiełbasą i Ryżem

Name: Miseczka Śniadaniowa z Jajkiem, Kiełbasą i Ryżem
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: 8 large Jajka; 400 g kiełbasa; 200 g ryż; 240 g salsa; 120 g starty ser; 400 g czarna fasola; 100 g cebula; 150 g papryka

Zdekonstruowana miseczka śniadaniowa z jajecznicą, kiełbasą, ryżem i salsą. Sposób na dostarczenie białka na początek dnia lub jako lunch.

Łącznie: 1 godz. 5 min
Porcje: 4
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 585
Białko: 32 g
Tłuszcze: 28 g
Węglowodany: 51 g

Składniki

na 4 porcje

Jajka8 large
kiełbasa400 g
ryż200 g
salsa240 g
starty ser120 g
czarna fasola400 g
cebula100 g
papryka150 g

Przygotowanie

6 kroków

Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Na patelni podsmaż pokrojoną cebulę i paprykę, aż zmiękną.
Dodaj kiełbasę na patelnię i smaż, aż się zarumieni.
Roztrzep jajka i usmaż je na osobnej patelni jako jajecznicę, aż się zetną.
Przygotuj miski, układając warstwami ugotowany ryż, czarną fasolę, jajecznicę i mieszankę z kiełbasą.
Każdą miskę posyp salsą i startym serem.