Буррито боул на сніданок з яйцем і ковбасою

Name: Буррито боул на сніданок з яйцем і ковбасою
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: 8 large Яйця; 400 г ковбаса; 200 г рис; 240 г сальса; 120 г тертий сир; 400 г чорна квасоля; 100 г цибуля; 150 г болгарський перець

Деконструйований боул для сніданку з яєчнею, ковбасою, рисом та сальсою. Спосіб отримати багато білка, щоб розпочати день або насолодитися ним як обідом.

Загалом: 1 год 5 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 585
Білки: 32 г
Жири: 28 г
Вуглеводи: 51 г

Інгредієнти

на 4 порції

Яйця8 large
ковбаса400 г
рис200 г
сальса240 г
тертий сир120 г
чорна квасоля400 г
цибуля100 г
болгарський перець150 г

Приготування

6 кроків

Приготуйте рис згідно з інструкцією на упаковці.
На сковорідці обсмажте нарізані цибулю та болгарський перець до м'якості.
Додайте ковбасу на сковорідку і готуйте до появи золотистої скоринки.
Збийте яйця і приготуйте їх як яєчню-бовтанку на окремій сковорідці до готовності.
Зберіть боули, викладаючи шарами приготований рис, чорну квасолю, яєчню-бовтанку та суміш із ковбасою.
Посипте кожен боул сальсою та тертим сиром.