
Sałatkowe Łódeczki z Mielonym Indykiem i Sosem Sojowo-Imbirowym
Wytrawny mielony indyk gotowany w sosie sojowo-imbirowym, podawany w chrupiących liściach sałaty. Lekka i aromatyczna przekąska.
- Łącznie
- 45 min
- Porcje
- 4
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 215
- Białko
- 28 g
- Tłuszcze
- 8 g
- Węglowodany
- 7 g
Składniki
na 4 porcje- Mielony indyk450 g
- liście sałaty8 leaves
- sos sojowy60 ml
- imbir15 g
- czosnek10 g
- szczypiorek20 g
Przygotowanie
5 krokówRozgrzej patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu i podsmaż mielony indyk, aż będzie całkowicie gotowy.
Dodaj posiekany czosnek i starty imbir, smażąc przez 1 minutę, aż poczujesz aromat.
Wlej sos sojowy i wymieszaj, aby równomiernie pokryć mieszankę z indyka, a następnie zdejmij z ognia.
Nałóż łyżką mieszankę z indyka na liście sałaty.
Posyp każdą porcję posiekanym szczypiorkiem i podawaj natychmiast.