Sałatka z komosą ryżową w stylu caprese
Orzeźwiająca sałatka z gotowaną komosą ryżową, mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi.
- Łącznie
- 5 min
- Porcje
- 4
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 265
- Białko
- 11 g
- Tłuszcze
- 9 g
- Węglowodany
- 35 g
Składniki
na 4 porcje- Ugotowana komosa ryżowa600 g
- kulki mozzarelli200 g
- pomidorki koktajlowe200 g
- bazylia20 g
- glazura balsamiczna40 ml
Przygotowanie
3 krokiW dużej misce połącz ugotowaną komosę ryżową, przekrojone na pół pomidorki koktajlowe i kulki mozzarelli.
Dodaj świeże liście bazylii do miski.
Skrop sałatkę glazurą balsamiczną i delikatnie wymieszaj przed podaniem.