
Pikantny makaron z ciecierzycą i pomidorami
Sycące danie z dodatkiem ciecierzycy dla białka i lekką nutą papryki.
- Łącznie
- 40 min
- Porcje
- 4
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 485
- Białko
- 16 g
- Tłuszcze
- 9 g
- Węglowodany
- 82 g
Składniki
na 4 porcje- Makaron400 g
- ciecierzyca400 g
- pomidory w puszce800 g
- cebula150 g
- papryka w proszku10 g
- oliwa z oliwek30 ml
Przygotowanie
4 krokiUgotuj makaron w osolonej wodzie al dente, a następnie odcedź.
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni i podsmaż posiekaną cebulę z papryką w proszku do miękkości.
Dodaj ciecierzycę i pomidory w puszce na patelnię, gotując na wolnym ogniu przez 10 minut, aż sos zgęstnieje.
Wymieszaj ugotowany makaron z sosem przed podaniem.