Paluchy z ciasta francuskiego z grzybami i tymiankiem

Name: Paluchy z ciasta francuskiego z grzybami i tymiankiem
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g Ciasto francuskie; 200 g pieczarki; 5 g świeży tymianek; 50 g cebula; 1 szt. jajko

Wytrawne, listkujące paluchy wypełnione podsmażonymi grzybami i aromatycznym tymiankiem.

Łącznie: 20 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 245
Białko: 5 g
Tłuszcze: 16 g
Węglowodany: 20 g

Składniki

na 4 porcje

Ciasto francuskie320 g
pieczarki200 g
świeży tymianek5 g
cebula50 g
jajko1 szt.

Przygotowanie

7 kroków

Drobno posiekaj pieczarki i cebulę.
Podsmaż pieczarki i cebulę na patelni na średnim ogniu, aż cała wilgoć odparuje.
Wmieszaj listki świeżego tymianku.
Rozwałkuj ciasto francuskie i równomiernie rozprowadź mieszankę grzybową na powierzchni.
Pokrój ciasto na paski, skręć je i umieść na blaszce do pieczenia.
Posmaruj skręcone ciastka roztrzepanym jajkiem.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200C przez 15 minut na złoty kolor.