Pieczone kostki batatów

Name: Pieczone kostki batatów
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g 1 duży batat; 2 łyż. 1 łyżka oliwy z oliwek; 1 łyżecz. sól; 0.5 łyżecz. pieprz; 1 łyżecz. papryka

Kostki batatów upieczone do miękkości i lekkiej karmelizacji. Zdrowy i sycący dodatek do dania.

Łącznie: 35 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 185
Białko: 2 g
Tłuszcze: 7 g
Węglowodany: 29 g

Składniki

na 4 porcje

1 duży batat800 g
1 łyżka oliwy z oliwek2 łyż.
sól1 łyżecz.
pieprz0.5 łyżecz.
papryka1 łyżecz.

Przygotowanie

5 kroków

Rozgrzej piekarnik do 200C.
Obierz 1 duży batat i pokrój go w 1-calową kostkę.
W dużej misce wymieszaj kostki batata z 1 łyżką oliwy z oliwek, solą, pieprzem i papryką, aż będą równomiernie pokryte.
Rozłóż kostki w jednej warstwie na blaszce do pieczenia.
Piecz przez 25 minut, aż będą miękkie i skarmelizowane.