Miski śniadaniowe Burrito z wysoką zawartością białka

Name: Miski śniadaniowe Burrito z wysoką zawartością białka
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 8 large Jajka; 400 g Czarna fasola; 200 g Salsa; 2 whole Awokado; 120 g Jogurt grecki; optional Tortille pełnoziarniste (opcjonalnie); 10 g Przyprawy (kmin rzymski, chili)

Zdekonstruowane burrito śniadaniowe w misce! Jajecznica, czarna fasola, salsa i awokado łączą się w sycące i bogate w białko śniadanie, które łatwo przygotować z wyprzedzeniem.

Łącznie: 1 godz.
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 315
Białko: 18 g
Tłuszcze: 16 g
Węglowodany: 24 g

Składniki

na 4 porcje

Jajka8 large
Czarna fasola400 g
Salsa200 g
Awokado2 whole
Jogurt grecki120 g
Tortille pełnoziarniste (opcjonalnie)optional
Przyprawy (kmin rzymski, chili)10 g

Przygotowanie

5 kroków

Ubij Eggs z cumin, chili powder w misce.
Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu i usmaż jajecznicę z Eggs, aż się zetną.
Podgrzej Black beans w małym rondelku na małym ogniu.
Podziel jajecznicę z Eggs i Black beans na cztery miski.
Na wierzch każdej miski dodaj Salsa, pokrojony Avocado i łyżkę Greek yogurt.