Kanapki z rostbefem, żurawiną i musztardą

Name: Kanapki z rostbefem, żurawiną i musztardą
Prep time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 60 g musztarda ziarnista; 60 g majonez; 6 szt. bułki ciabatta; 300 g plastry rostbefu; 90 g sos żurawinowy; 1 szt. czerwona cebula; 1 szt. świeża rukiew wodna; do smaku sól; do smaku czarny pieprz

Kanapki na bułkach ciabatta z plastrami rostbefu, sosem żurawinowym, czerwoną cebulą i świeżymi ziołami.

Łącznie: 15 min
Porcje: 6
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 441
Białko: 11 g
Tłuszcze: 8 g

Składniki

na 6 porcji

musztarda ziarnista60 g
majonez60 g
bułki ciabatta6 szt.
plastry rostbefu300 g
sos żurawinowy90 g
czerwona cebula1 szt.
świeża rukiew wodna1 szt.
sóldo smaku
czarny pieprzdo smaku

Przygotowanie

5 kroków

Wymieszaj musztardę z majonezem w małym naczyniu na jednolitą masę.
Przekrój bułki ciabatta na pół i posmaruj obie wewnętrzne strony sosem musztardowo-majonezowym.
Na dolnej części każdej bułki połóż plaster rostbefu, dopraw solą i pieprzem do smaku.
Na mięso nałóż łyżkę sosu żurawinowego, krążki czerwonej cebuli oraz gałązki rukwi wodnej.
Przykryj kanapki górnymi częściami bułek i podawaj.