Sałatka z kurczakiem i salsą

Name: Sałatka z kurczakiem i salsą
Prep time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 80 ml majonez; 60 ml ostra salsa; 4 łyż. posiekana kolendra; 230 g gotowany filet z kurczaka; 1 szt. słodka papryka; 1 szt. awokado; do smaku sól; do smaku czarny pieprz

Szybka sałatka z gotowanego fileta z kurczaka, majonezu, ostrej salsy, słodkiej papryki i awokado.

Łącznie: 15 min
Porcje: 2
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 653
Białko: 32 g
Tłuszcze: 52 g

Składniki

na 2 porcje

majonez80 ml
ostra salsa60 ml
posiekana kolendra4 łyż.
gotowany filet z kurczaka230 g
słodka papryka1 szt.
awokado1 szt.
sóldo smaku
czarny pieprzdo smaku

Przygotowanie

5 kroków

W średniej misce wymieszaj majonez, salsę i 3 łyżki kolendry do uzyskania jednolitej konsystencji.
Dodaj pokrojony w kostkę filet z kurczaka i wymieszaj, aby równomiernie pokrył się sosem.
Dodaj sól i pieprz do smaku i odstaw sałatkę na 10 minut, aby smaki się przegryzły.
Ułóż paski słodkiej papryki i plasterki awokado na talerzach, a na wierzchu umieść sałatkę z kurczakiem.
Posyp gotowe danie pozostałą kolendrą przed podaniem.