Makaron z tuńczykiem i sosem pomidorowym

Name: Makaron z tuńczykiem i sosem pomidorowym
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g makaron fusilli; 400 g sos pomidorowy; 300 g tuńczyk w puszce; 2 łyż. kapary; 1 łyżecz. skórka z cytryny; 1 świeża natka pietruszki; do smaku sól; do smaku czarny pieprz

Szybkie danie z makaronu, tuńczyka, kaparów i sosu pomidorowego, uzupełnione skórką z cytryny i natką pietruszki.

Łącznie: 20 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 592
Białko: 38 g
Tłuszcze: 5 g
Węglowodany: 99 g

Składniki

na 4 porcje

makaron fusilli400 g
sos pomidorowy400 g
tuńczyk w puszce300 g
kapary2 łyż.
skórka z cytryny1 łyżecz.
świeża natka pietruszki1
sóldo smaku
czarny pieprzdo smaku

Przygotowanie

4 kroki

Ugotuj makaron w dużej ilości osolonej wody al dente.
W międzyczasie na głębokiej patelni wymieszaj sos pomidorowy, tuńczyka, kapary i skórkę z cytryny. Rozgnieć tuńczyka widelcem na mniejsze kawałki i podgrzewaj sos na małym ogniu przez 5 minut.
Dodaj sól i pieprz do smaku.
Odcedź makaron, zachowując odrobinę wody z gotowania. Przełóż makaron na patelnię z sosem, dodaj trochę wody z makaronu dla uzyskania odpowiedniej konsystencji, wymieszaj i dodaj posiekaną natkę pietruszki przed podaniem.