Przepis
PL

Ryż z mieloną wołowiną i warzywami

Danie z podsmażanego mięsa mielonego wołowego, cebuli, papryki i pomidorów, duszone z ryżem.

Łącznie
40 min
Porcje
4
Trudność
Łatwy
Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję
kcal
511
Białko
27 g
Tłuszcze
18 g
Węglowodany
61 g

Składniki

na 4 porcje
  • mielona wołowina400 g
  • cebula1 szt.
  • papryka1 szt.
  • pomidory krojone z puszki400 g
  • ryż200 g
  • sóldo smaku
  • czarny pieprzdo smaku

Przygotowanie

3 kroki
  1. Podsmaż mieloną wołowinę na patelni razem z posiekaną cebulą i pokrojoną papryką, aż mięso będzie gotowe.

  2. Dodaj pokrojone pomidory oraz niewielką ilość wody lub bulionu, doprowadź do wrzenia.

  3. Dodaj wypłukany ryż, przykryj pokrywką i duś na małym ogniu przez około 15-20 minut do miękkości ryżu.