Wegańska tarta w stylu taco

Name: Wegańska tarta w stylu taco
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g roślinne mięso mielone; 2 łyż. przyprawa do taco; 60 ml woda; 400 g ciasto francuskie; 150 g chipsy kukurydziane; 150 g roślinna śmietana; 50 g liście sałaty; 2 szt. pomidory; do smaku sól; do smaku czarny pieprz

Piecza tarta na spodzie z ciasta z nadzieniem z roślinnego mięsa mielonego i świeżymi warzywami.

Łącznie: 40 min
Porcje: 4
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 412
Białko: 28 g
Tłuszcze: 17 g
Węglowodany: 36 g

Składniki

na 4 porcje

roślinne mięso mielone400 g
przyprawa do taco2 łyż.
woda60 ml
ciasto francuskie400 g
chipsy kukurydziane150 g
roślinna śmietana150 g
liście sałaty50 g
pomidory2 szt.
sóldo smaku
czarny pieprzdo smaku

Przygotowanie

8 kroków

Rozgrzej piekarnik do 190 stopni.
Podsmaż roślinne mięso mielone na patelni do momentu, aż będzie gotowe.
Dodaj przyprawę do taco i wodę, wymieszaj i duś mieszankę przez około 5 minut.
Wyłóż ciasto francuskie do formy do pieczenia, formując dno i brzegi.
Wysyp część chipsów kukurydzianych na ciasto, a na wierzchu rozprowadź mięso.
Posmaruj warstwę mięsa roślinną śmietaną i posyp resztą chipsów.
Piecz tartę przez 20-25 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru.
Przed podaniem udekoruj posiekanymi liśćmi sałaty i świeżymi pomidorami.