Sałatka z kurczakiem, ananasem i curry

Name: Sałatka z kurczakiem, ananasem i curry
Prep time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 600 g gotowany filet z kurczaka, pokrojony w kostkę; 150 g łodyga selera, posiekana; 200 g winogrona bezpestkowe, przekrojone na pół; 200 g ananas w kawałkach z puszki; 150 g majonez; 15 ml sos sojowy; 1 łyż. przyprawa curry; 1 łyż. sok z cytryny; do smaku sól; do smaku czarny pieprz

Sałatka z gotowanego fileta z kurczaka, winogron, selera i ananasa, doprawiona sosem na bazie majonezu i curry.

Łącznie: 20 min
Porcje: 6
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 510
Białko: 29 g
Tłuszcze: 28 g
Węglowodany: 38 g

Składniki

na 6 porcji

gotowany filet z kurczaka, pokrojony w kostkę600 g
łodyga selera, posiekana150 g
winogrona bezpestkowe, przekrojone na pół200 g
ananas w kawałkach z puszki200 g
majonez150 g
sos sojowy15 ml
przyprawa curry1 łyż.
sok z cytryny1 łyż.
sóldo smaku
czarny pieprzdo smaku

Przygotowanie

4 kroki

W dużej misce wymieszaj pokrojonego kurczaka, seler, winogrona i część ananasa.
W osobnym naczyniu połącz majonez, sos sojowy, przyprawę curry i sok z cytryny, dokładnie mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.
Dopraw sałatkę przygotowanym sosem, dodaj sól i pieprz do smaku.
Przed podaniem udekoruj sałatkę pozostałym ananasem.