
Sałatka z makaronem i wieprzowiną
Danie z gotowanego makaronu, smażonej wieprzowiny i świeżego szpinaku, doprawione sosem sojowym.
- Łącznie
- 15 min
- Porcje
- 4
- Trudność
- Średni
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 419
- Białko
- 29 g
- Tłuszcze
- 10 g
- Węglowodany
- 39 g
Składniki
na 4 porcje- makaron300 g
- wieprzowina400 g
- świeży szpinak150 g
- sos sojowy60 ml
- olej roślinny30 ml
- szczypiorek2 szt.
- sóldo smaku
- czarny pieprzdo smaku
Przygotowanie
5 krokówUgotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odcedź.
Wymieszaj sos sojowy z solą i pieprzem, aby przygotować dressing.
Pokrój wieprzowinę w cienkie paski i usmaż na rozgrzanej patelni z olejem do miękkości.
Wymieszaj makaron ze świeżym szpinakiem i dressingiem.
Na wierzchu ułóż usmażoną wieprzowinę i posyp posiekanym szczypiorkiem.