Lawasz z salami, warzywami i miękkim serem

Name: Lawasz z salami, warzywami i miękkim serem
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 30 ml oliwa z oliwek; 1 szt. zielona papryka, pokrojona w słupki; 150 g pieczarki, pokrojone w plastry; 2 szt. cienki lawasz; 60 g miękki biały ser; 6 szt. salami, pokrojone w plastry; 100 g konserwowa pieczona papryka, pokrojona w słupki; do smaku sól; do smaku czarny pieprz

Szybka przekąska z lawaszu wypełniona podsmażanymi warzywami, salami i miękkim serem.

Łącznie: 15 min
Porcje: 2
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 492
Białko: 17 g
Tłuszcze: 33 g
Węglowodany: 34 g

Składniki

na 2 porcje

oliwa z oliwek30 ml
zielona papryka, pokrojona w słupki1 szt.
pieczarki, pokrojone w plastry150 g
cienki lawasz2 szt.
miękki biały ser60 g
salami, pokrojone w plastry6 szt.
konserwowa pieczona papryka, pokrojona w słupki100 g
sóldo smaku
czarny pieprzdo smaku

Przygotowanie

5 kroków

Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu.
Dodaj pokrojoną zieloną paprykę i pieczarki, smaż do miękkości przez około 5-7 minut.
Dopraw warzywa solą i pieprzem do smaku.
Na każdym płacie lawaszu rozsmaruj miękki ser, ułóż plastry salami, podsmażone warzywa oraz pieczoną paprykę.
Zwiń ciasno lawasz w roladę i w razie potrzeby podgrzej na suchej patelni, aż stanie się chrupiący.