Domowa granola z orzechami i wiśniami

Name: Domowa granola z orzechami i wiśniami
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 660 g płatki owsiane; 125 g łuskane pistacje; 45 g pestki dyni; 80 g chipsy kokosowe; do smaku sól; 100 g brązowy cukier; 80 ml oliwa z oliwek; 110 g syrop klonowy; 100 g suszone wiśnie

Piecza mieszanka płatków owsianych, orzechów, nasion i suszonych wiśni na śniadanie.

Łącznie: 30 min
Porcje: 12
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 296
Białko: 6 g
Tłuszcze: 18 g
Węglowodany: 30 g

Składniki

na 12 porcji

płatki owsiane660 g
łuskane pistacje125 g
pestki dyni45 g
chipsy kokosowe80 g
sóldo smaku
brązowy cukier100 g
oliwa z oliwek80 ml
syrop klonowy110 g
suszone wiśnie100 g

Przygotowanie

6 kroków

Rozgrzej piekarnik do 150°C.
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, pistacje, pestki dyni, chipsy kokosowe i sól.
W osobnym naczyniu wymieszaj brązowy cukier, oliwę z oliwek i syrop klonowy.
Połącz suche i mokre składniki, dokładnie wymieszaj do równomiernego rozprowadzenia.
Wyłóż mieszankę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz przez około 30-40 minut, od czasu do czasu mieszając, aż do uzyskania złotego koloru.
Wyjmij granolę z piekarnika, dodaj suszone wiśnie i pozostaw do całkowitego wystygnięcia przed podaniem.