Granola z pistacjami i jagodami goji

Name: Granola z pistacjami i jagodami goji
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 90 g płatki owsiane; 15 ml olej kokosowy; 60 g syrop klonowy; 45 g łuskane pistacje; 50 g jagody goji; 20 g wiórki kokosowe; 1 łyżecz. mielony cynamon; do smaku sól

Domowa granola z dodatkiem pistacji, jagód goji, wiórków kokosowych i cynamonu.

Łącznie: 30 min
Porcje: 6
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 237
Białko: 6 g
Tłuszcze: 13 g
Węglowodany: 27 g

Składniki

na 6 porcji

płatki owsiane90 g
olej kokosowy15 ml
syrop klonowy60 g
łuskane pistacje45 g
jagody goji50 g
wiórki kokosowe20 g
mielony cynamon1 łyżecz.
sóldo smaku

Przygotowanie

6 kroków

Rozgrzej piekarnik do 160°C.
W małym naczyniu wymieszaj roztopiony olej kokosowy, syrop klonowy, cynamon i sól.
Wysyp płatki owsiane, pistacje i wiórki kokosowe na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Polej mieszankę przygotowanym syropem i dokładnie wymieszaj.
Piecz granolę w piekarniku przez 15-20 minut, od czasu do czasu mieszając, aż nabierze złotego koloru.
Wyjmij blachę z piekarnika, dodaj jagody goji i pozostaw granolę do całkowitego wystygnięcia przed podaniem.