Jajecznica z lawaszem i serkiem

Name: Jajecznica z lawaszem i serkiem
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2 szt. jajka; 50 ml mleko; 5 g masło; 50 g lawasz; 40 g serek śmietankowy; 50 g pomidorki koktajlowe; 50 g rukola

Śniadanie składa się z jajecznicy z jajek, mleka i masła, podawanej z lawaszem, serkiem śmietankowym, pomidorkami koktajlowymi i rukolą.

Łącznie: 15 min
Porcje: 1
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 500
Białko: 25 g
Tłuszcze: 30 g
Węglowodany: 30 g

Składniki

na 1 porcję

jajka2 szt.
mleko50 ml
masło5 g
lawasz50 g
serek śmietankowy40 g
pomidorki koktajlowe50 g
rukola50 g

Przygotowanie

7 kroków

Przygotuj składniki: umyj pomidorki koktajlowe i rukolę.
W misce roztrzep jajka z mlekiem.
Rozgrzej masło na patelni na średnim ogniu.
Wlej masę jajeczną na patelnię i smaż, mieszając, do uzyskania pożądanej konsystencji jajecznicy.
Podpiecz lawasz na suchej patelni lub w tosterze na lekko złoty kolor.
Na lawasz wyłóż serek śmietankowy, a następnie jajecznicę.
Na wierzchu ułóż pomidorki koktajlowe i rukolę.