Placki na wodzie gazowanej z bananem i gruszką

Name: Placki na wodzie gazowanej z bananem i gruszką
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 0.5 szt. banan; 0.5 szt. gruszka; 1 szczypta sól; 5 g proszek do pieczenia; 100 g mąka pszenna; do smaku słodzik; 125 ml woda gazowana; 2 łyż. olej do smażenia

Placki z bananem i gruszką przygotowane na wodzie gazowanej.

Łącznie: 25 min
Porcje: 2
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 238
Białko: 5 g
Tłuszcze: 7 g
Węglowodany: 39 g

Składniki

na 2 porcje

banan0.5 szt.
gruszka0.5 szt.
sól1 szczypta
proszek do pieczenia5 g
mąka pszenna100 g
słodzikdo smaku
woda gazowana125 ml
olej do smażenia2 łyż.

Przygotowanie

6 kroków

Rozgnieć widelcem połowę banana i połowę gruszki na purée.
Dodaj do owoców sól, proszek do pieczenia, mąkę, słodzik do smaku oraz wodę gazowaną. Wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Rozgrzej patelnię z olejem do smażenia na średnim ogniu.
Nakładaj ciasto łyżką na patelnię, formując małe placki.
Smaż placki przez 2-3 minuty z każdej strony na złoty kolor.
Podawaj gotowe placki.