Szaszłyki z kurczaka

Name: Szaszłyki z kurczaka
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g udka z kurczaka bez kości; 2 łyż. papryka; 3 szt. czosnek; 3 łyż. sos sojowy; 2 łyż. oliwa z oliwek; 1 łyżecz. skórka cytrynowa

Szaszłyki z kurczaka pieczone w marynacie z papryki, czosnku, sosu sojowego, oliwy z oliwek i skórki cytrynowej.

Łącznie: 45 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 278
Białko: 30 g
Tłuszcze: 14 g
Węglowodany: 4 g

Składniki

na 4 porcje

udka z kurczaka bez kości700 g
papryka2 łyż.
czosnek3 szt.
sos sojowy3 łyż.
oliwa z oliwek2 łyż.
skórka cytrynowa1 łyżecz.

Przygotowanie

5 kroków

Przygotuj kurczaka: pokrój udka z kurczaka na kawałki na szaszłyki.
Przygotuj marynatę: wymieszaj paprykę, posiekany czosnek, sos sojowy, oliwę z oliwek i skórkę cytrynową.
Marynuj kurczaka w powstałej mieszance przez co najmniej 30 minut.
Ułóż kawałki kurczaka na blaszce lub w naczyniu żaroodpornym.
Piecz w piekarniku rozgrzanym do 200 °C przez 15 minut z jednej strony, następnie odwróć i piecz przez kolejne 15 minut z drugiej strony.