Przepis
PL

Pierś z kurczaka po adżarsku

Pierś z kurczaka nadziewana serkiem śmietankowym, twardym serem i jajkami, pieczona z solą, przyprawami i koperkiem.

Łącznie
45 min
Porcje
2
Trudność
Średni
Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję
kcal
330
Białko
34 g
Tłuszcze
17 g
Węglowodany
9 g

Składniki

na 2 porcje
  • filet z kurczaka2 szt.
  • serek śmietankowy60 g
  • twardy ser60 g
  • jajka2 szt.
  • sóldo smaku
  • przyprawydo smaku
  • koperek1 szczypta

Przygotowanie

6 kroków
  1. Przygotuj filet z kurczaka: zrób głębokie nacięcie wzdłuż każdej piersi, nie przecinając jej do końca, aby utworzyć kieszonkę.

  2. W misce wymieszaj serek śmietankowy, starty twardy ser, jajka, sól, przyprawy i drobno posiekany koperek.

  3. Napełnij kieszonki w piersiach kurczaka przygotowaną mieszanką serowo-jajeczną.

  4. Ułóż nadziewane piersi na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

  5. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25-30 minut lub do momentu, aż kurczak będzie gotowy i zarumieniony.

  6. Podawaj na gorąco.