Jajecznica z fetą, groszkiem i ryżem

Name: Jajecznica z fetą, groszkiem i ryżem
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 2 szt. jajka; 50 g ser feta; 100 g zielony groszek; 50 g ryż; 100 ml woda; 1 łyż. olej; do smaku sól; do smaku mielony czarny pieprz

Danie z jajek, sera feta, zielonego groszku i ryżu.

Łącznie: 20 min
Porcje: 1
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 462
Białko: 20 g
Tłuszcze: 24 g
Węglowodany: 42 g

Składniki

na 1 porcję

jajka2 szt.
ser feta50 g
zielony groszek100 g
ryż50 g
woda100 ml
olej1 łyż.
sóldo smaku
mielony czarny pieprzdo smaku

Przygotowanie

8 kroków

Ugotuj ryż w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź nadmiar wody.
Rozmroź zielony groszek, jeśli jest mrożony.
Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu.
Wbij jajka na patelnię, dopraw solą i pieprzem do smaku.
Smaż jajecznicę do pożądanego stopnia ścięcia.
Dodaj do jajecznicy rozmrożony groszek i ugotowany ryż.
Pokrój ser feta w kostkę i dodaj do dania.
Podgrzewaj wszystko razem przez 1-2 minuty, delikatnie mieszając.