Яєчня з овочами та сиром

Name: Яєчня з овочами та сиром
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2 шт. яйця; 1 шт. помідор; 1 шт. огірок; 1 шт. листя салату; 2 шт. хлібці; 50 г вершковий сир; 30 г твердий сир; 1 ст.л. кріп; 1 ст.л. олія; за смаком сіль; за смаком перець чорний мелений

Яєчня з додаванням помідора, огірка, салату, хлібців, вершкового та твердого сиру, прикрашена кропом.

Загалом: 15 хв
Порції: 1
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 545
Білки: 26 г
Жири: 38 г
Вуглеводи: 25 г

Інгредієнти

на 1 порцію

яйця2 шт.
помідор1 шт.
огірок1 шт.
листя салату1 шт.
хлібці2 шт.
вершковий сир50 г
твердий сир30 г
кріп1 ст.л.
олія1 ст.л.
сільза смаком
перець чорний меленийза смаком

Приготування

9 кроків

Помийте помідор, огірок та листя салату. Наріжте помідор та огірок кружальцями або кубиками. Листя салату промийте та обсушіть.
Натріть твердий сир на дрібній тертці.
Розігрійте сковороду з олією на середньому вогні.
Розбийте яйця в миску, додайте сіль та перець. Злегка збийте виделкою.
Вилийте яєчну суміш на розігріту сковороду. Смажте до готовності яєчні, приблизно 3-5 хвилин.
Викладіть готову яєчню на тарілку.
Поруч з яєчнею викладіть нарізані помідор та огірок, листя салату та хлібці.
Зверху на яєчню та овочі викладіть вершковий сир та посипте тертим твердим сиром.
Дрібно наріжте кріп і посипте страву.