Рецепт
UA

Сирний пиріг з лавашем

Пиріг з лаваша з сиром, яйцями та квасолею, випечений до готовності.

Загалом
45 хв
Порції
4
Складність
Середньо
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
378
Білки
20 г
Жири
21 г
Вуглеводи
26 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • яйця3 шт.
  • молоко160 мл
  • лаваш150 г
  • бринза60 г
  • твердий сир180 г
  • спаржева квасоля60 г
  • сільза смаком
  • спеціїза смаком
  • кунжут1 щіпка

Приготування

7 кроків
  1. У мисці збити яйця з молоком, додати сіль та спеції за смаком.

  2. Бринзу та твердий сир натерти на тертці.

  3. Лаваш нарізати на шматки приблизно 10х10 см.

  4. У форму для випікання викласти шматки лаваша, чергуючи їх з тертим сиром, бринзою та спаржевою квасолею.

  5. Залити все яєчно-молочною сумішшю.

  6. Посипати зверху кунжутом.

  7. Випікати у розігрітій до 180 °С духовці протягом 30 хвилин.