Рецепт
UA

Капустяний пиріг

Пиріг з білокачанної капусти з вівсяними пластівцями та сиром.

Загалом
1 год
Порції
4
Складність
Середньо
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
175
Білки
10 г
Жири
8 г
Вуглеводи
17 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • яйця2 шт.
  • молоко150 мл
  • сіль1 ч.л.
  • спеціїза смаком
  • вівсяні пластівці6 ст.л.
  • розпушувач1 ч.л.
  • капуста білокачанна400 г
  • яйце1 шт.
  • сир50 г

Приготування

6 кроків
  1. Нашинкуйте білокачанну капусту.

  2. У глибокій мисці змішайте 2 яйця, молоко, сіль, спеції, вівсяні пластівці та розпушувач. Додайте нашинковану капусту і добре перемішайте.

  3. Викладіть тісто у форму для випікання.

  4. В окремій мисці збийте 1 яйце з сиром.

  5. Викладіть суміш з яйця та сиру поверх тіста.

  6. Випікайте пиріг у розігрітій до 180°C духовці протягом 30-40 хвилин.