Закуска з печених перців

Name: Закуска з печених перців
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 3 шт. солодкий перець; 150 г вершковий сир; за смаком сіль; 2 шт. часник; 1 ст.л. зелень

Закуска з печених перців, начинена вершковим сиром, сіллю, часником та зеленню.

Загалом: 40 хв
Порції: 3
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 165
Білки: 6 г
Жири: 11 г
Вуглеводи: 10 г

Інгредієнти

на 3 порції

солодкий перець3 шт.
вершковий сир150 г
сільза смаком
часник2 шт.
зелень1 ст.л.

Приготування

8 кроків

Вимийте солодкий перець, розріжте навпіл і видаліть насіння.
Викладіть половинки перцю на деко зрізом догори.
Запечіть перець у розігрітій до 180°C духовці протягом 20-25 хвилин, доки він не стане м'яким.
Поки перець запікається, приготуйте начинку: дрібно наріжте часник та зелень.
У мисці змішайте вершковий сир, подрібнений часник, зелень та сіль за смаком.
Дістаньте готовий перець з духовки, дайте йому трохи охолонути.
Наповніть половинки перцю сирною начинкою.
Подавайте закуску.