Рецепт
UA

Фарширований перець з сиром

Перець, фарширований сиром, крем-сиром, горіхами, зеленню та спеціями.

Загалом
40 хв
Порції
5
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
378
Білки
14 г
Жири
28 г
Вуглеводи
18 г

Інгредієнти

на 5 порцій
  • перець капі5 шт.
  • сир200 г
  • крем-сир2 ст.л.
  • оливкова олія1 ст.л.
  • подрібнені горіхи100 г
  • зеленьза смаком
  • спеціїза смаком

Приготування

6 кроків
  1. Підготуйте перець: промийте, розріжте навпіл уздовж і видаліть насіння.

  2. У мисці змішайте сир, крем-сир, подрібнені горіхи, дрібно нарізану зелень, спеції та оливкову олію. Добре перемішайте до однорідності.

  3. Наповніть половинки перцю підготовленою сирно-горіховою сумішшю.

  4. Викладіть фарширований перець на деко, застелене пергаментним папером.

  5. Запікайте в розігрітій до 180°C духовці протягом 20-25 хвилин, або доки перець не стане м'яким, а начинка не підрум'яниться.

  6. Подавайте гарячим.